San Valentino Alta Marea Chardonnay - Emilia Romagna

Zitrusnoten, reife Honigmelone, Apfelblüten, klasse Frucht mit eleganter Säure, sehr feiner Wein. Hochfeiner Weißwein, Eleganz und zarter Schmelz aus der Emilia-Romagna. Noch vor wenigen Jahren hätte niemand italienische Spitzenweine in der Emilia Romagna vermutet. Die Emilia ist nach wie vor Lambrusco-Hochburg, Romagna dagegen hat sich zu einem absoluten Geheimtipp für erstklassigen Sangiovese entwickelt. Klimatisch sind die Voraussetzungen besser als in der Toskana - der Sangiovese wird hier einfach reifer, ist frei von grün-grasigen Tanninen und ohne die spitze Säure, welche vielen Chianti eigen ist. Jahrgang: 2007 Kategorie: Weißwein - trocken Erzeuger / Weingut: San Valentino Rebsorte: 40% Chardonnay, 60% Pagadebit Säuregehalt: 5,8 g/l Restsüße: 1,8 g/l Alkoholgehalt: 12,5 % Trinkempfehlung: 2008 - 2010 Serviertemperatur: 10-12°C Dekantierzeit:   Serviervorschlag: Empfehlung zur italienischen Küche! Flascheninhalt: 0,75 Ltr.            

Preis : 8,50 EUR