Raccolto Tardivo - Gavi di Gavi DOCG - Toledana

Kräftige, grün-gelbe Farbe, intensives Bukett nach blumigen, exotischen Früchten und im Geschmack fast süßliche Dichte mit sehr komplexem Körper, auffallend die ausladende Aromatik des Weines. Das Castello aus dem 16. Jahrhundert gehört zu den wenigen Adelslandsitzen genueser Ursprungs. Im Jahre 1856 pflanzte Gian Battista Cambiaso die ersten urkundlich erwähnten Cortese-Rebstöcke auf La Toledana an. In den letzten Jahren setzt La toledana eine neue Richtschnur für Gavi di Gavi. Die späte Lese mit einem geringen Ertrag ergibt den neuen Charakter eines fruchtbetonten und nachhaltigen Weißweins, der als „raccolto tardivo“ noch weitere Nuancen bietet. Aushängeschild ist der Gavi die Gaci La Toledana, der im Guida dei Vini Italiani 2006 auf den 3. Platz aller Gavi di Gavi gelangte. 90 Punkte – Guida dei vini italiani 2006 - Bester Gavi der Verkostung (Luca Maroni) International Wine Challenge 2008 – Bronzemedaille für den 2007er "Ein ausgezeichneter Wein."..."Qui in questo vino gode chi ama la morbidezza da frutto perfettamente maturo."..."Un ricco, glicerinoso limone speziato magicamente maturo." Massimo Marasso Jahrgang: 2007 Kategorie: Weißwein - trocken Erzeuger / Weingut: La Toledana Rebsorte: 100% Cortese Säuregehalt: 6,8 g/l Restsüße: 8,5 g/l Alkoholgehalt: 13,2% Trinkempfehlung: 2008 - 2011 Serviertemperatur: 10 - 12°C Dekantierzeit:   Serviervorschlag: Dieser Weißwein ist ein würdiger Begleiter zu leichten sommerlichen Speisen und Seafood. Flascheninhalt: 0,75 Ltr.                            

Preis : 11,90 EUR