Muscadet de Sevre et Maine sur Lie - Château du Poyet

Fruchtiges Bukett nach Südfrüchten und frischem Heu. Trockene, saftige Art, anregend und leicht. Im Abgang stoffig und elegant. Der Ausbau "sur lie", das heißt "auf der Hefe", ist ein Verfahren, das für diesen Wein typisch ist. Nach der Gärung bleibt der Wein noch einige Monate auf der Hefe liegen, was ihm Kraft und Volumen gibt. Die Weine sind frisch und trocken, aber durch diese Art der Lagerung auch voll und kräftig.   Jahrgang: 2006 Kategorie: Weißwein - trocken Erzeuger / Weingut: Château du Poyet Rebsorte: 100% Melon de Bourgogne Alkoholgehalt: 12% Trinkempfehlung: 2008 - 2010 Serviertemperatur: 6-8° C Serviervorschlag: Ein absoluter Fischwein, durch seine trocken- anregende Art erfrischend und belebend. Flascheninhalt: 0,75 Ltr.                            

Preis : 5,50 EUR