Valpolicella Classico Superiore Ripasso

Intensives Rubinrot mit violetten Nuances, komplex roter Früchte und Beeren, weinig und würzig.Am Gaumen harmonisch, voll und samtig mit einem ausgeglichenen Verhältnis zwischen Tanninen und Säuregehalt. Valpolicella Classico Superiore Ripasso - Weinberge von Torbe Für diesen Valpolicella Ripasso werden Trauben aus höheren Lagen aus dem Anbaubereich Torbe verwendet. Der Stil dieses Weines konzentriert sich auf das typische, traditionelle Profil des Valpolicella: gut verteiltes Strukturgewebe, ausgeglichenes Verhältnis und Verschmelzung der Aroma-, Geruchs-und Geschmackseindrücke zu einem schlichen, eleganten, Ganzen. Domini Veneti die exklusivste Reihe der Kellerei Negrar. Jahrgang: 2005 Kategorie: Rotwein - trocken Erzeuger / Weingut: Cantina Valpolicella Negrar Rebsorte: Veronese 65%, Corvinone 15%, Rondinella 20%. Alkoholgehalt: 13,4% Trinkempfehlung: 2007 - 2012 Serviertemperatur: 20°C Dekantierzeit: 2 Stunden Serviervorschlag: Dieser Wein passt hervorrangend gut zu allen Fleischarten, sei es Grill- oder Schmorfleisch, und zu kräftigem Käse. Flascheninhalt: 0,75 Ltr.            

Preis : 13,90 EUR