Justin Monmousseau Cheverny Rouge AOC

Fruchtiges Bukett geprägt von den Rebsorten Gamay und Pinot Noir. Gehaltvoll im Geschmack, ohne zu schwer zu wirken, anregende Säure mit feinherber Note im Abgang. Entlang der Loire findet man viele Weinregionen, die die Herzen von Genießern und Weinfreunden in aller Welt höher schlagen lassen. Bewogen durch die für den Weinbau idealen klimatischen und geologischen Bedingungen im Loiretal gründete Alcide Monmousseau 1886 in dem Städtchen Montrichard die Felsenkeller Monmousseau. Im Jahre 1930 begann sein Nachfolger Justin Marcel Monmousseau als erster in der Touraine mit der Herstellung von Schaumwein nach der Dom Pérignon Methode. Typisch für die Loire sind die kühlen, in den Hang gehauenen Steinkeller, die im Mittelalter durch den Abbau von Steinen für den Bau der Loire-Schlösser entstanden. In der Felsenkellerei Monmousseau werden diese Keller noch heute für die Reifelagerung von Wein und Crémant genutzt. Auszeichnung: Wine Spectator 82 Punkte Jg. 2004   Jahrgang: 2005 Kategorie: Rotwein - trocken Erzeuger / Weingut: Justin Monmousseau Rebsorte: Gamay und Pinot Noir Säuregehalt: 4,2 g/l Restsüße: 2,2 g/l Alkoholgehalt: 13,0 % Trinkempfehlung: 2008 - 2012 Serviertemperatur: 16-18° C Serviervorschlag: Genüsslicher Begleiter zu Gratins, Schweinefleisch und feinem Geflügel mit pikanten Soßen. Flascheninhalt: 0,75 Ltr.                        

Preis : 8,90 EUR