Isola dei Nuraghi Rosso IGT - "Ajana"

Einer der wenigen Kultweine Sardiniens. Erstreitet sich den Pokal zunächst mit einem ungewöhnlich reichen Duftspektrum, in dem sich mineralisch unterlegte Akzente von Mittelmeerkräutern neben leicht holzwürzigen Tönen tummeln; am Gaumen erweist er sich als reichhaltig und ausgewogen, mit in kompaktes Tannin gekleideter Struktur und beachtlichem Körper; der Abgang schließlich ist lang und angenehm. Gambero Rosso 2007: 3 Gläser Finale für den 2003er Mundus Vini 2007: Silbermedaille für den 2003er Gambero Rosso 2006: 3 Gläser ProWein Verkostung 2007: 2 Sterne “hervorragend” für den 2002er DuemilaVini 2006: 4 Trauben “beeindruckend” Jahrgang: 2004 Kategorie: Rotwein - trocken Erzeuger / Weingut: Ferruccio Deiana Rebsorte: Cannonau 40%, Carignano 40%, Bovale 20% Säuregehalt: 5,0 g/l Restsüße: 2,0 g/l Alkoholgehalt: 14,0% Trinkempfehlung: 2007 - 2014 Serviertemperatur: 17° - 18°C Dekantierzeit: 1 - 2 Stunden Serviervorschlag: Dieser Wein passt hervorragend zu allen Nudelgerichten, Fleischarten und zu kräftigem Käse. Flascheninhalt: 0,75 Ltr.                

Preis : 28,90 EUR