Isaral - Priorat

Relativ alkoholstarker, süßlich-holzwürziger und gleichzeitig leicht herber Duft nach schwarzen Beeren, Trockenkräutern und teils getrocknten Kirschen. Ziemlich saftig im Mund, süßliche Frucht mit zart säuerlicher Beinoten, deutliche, aber sehr harmonische Holzwürze, mittelfeine Tannine, viel Fett am Gaumen, sehr kräftiger Körper, nachhaltig, langer, süßlich-saftiger Abgang. Cellar Prior Points ist eine kleiner Familienbetrieb der bis zum 18. Jahrhundert zurückreicht. Die ältesten Reben sind Carignan und wurden bereits 1946 gepflanzt. Cabernet-Rebstöcke wurden später noch hinzugefügt. Die Weinberge gehören zur Familie und liegen in einer Höhe von rund 300-400 Metern. Typische Schieferböden des Priorats. Jahrgang: 2003 Kategorie: Rotwein - trocken Erzeuger / Weingut: Celler Prior Pons Rebsorte: 60% Carignan, 20% Grenache, 20% Cabernet Sauvignon Säuregehalt: 5,8 g/l Restsüße: 1,8 g/l Alkoholgehalt: 14,5 % Trinkempfehlung: 2007 - 2012 Serviertemperatur: 16-18°C Dekantierzeit: 2 Stunden Serviervorschlag: zu Wildgerichten (Braten, Ragouts), Lamm- oder Rindfleisch Flascheninhalt: 0,75 Ltr.            

Preis : 19,90 EUR