IL RARO NERO Pinot Nero DOC - Ca'di Frara

Gehaltvoll und erdig mit Tönen nach Unterholz und etwas Zartbitter-Schokolade. Ausgezeichnet als bester Spätburgunder der Welt auf der ProWein 1997! „Der Il Raro Nero 1998, einer der besten je verkosteten Blauburgunder, wunderbar weich, würzig und konzentriert.“ - Der Weinführer Italien 2001 Luca Maroni schreibt im Weinatlas Italien 2001: "(...) ein Weingut auf dem Weg zur Weltspitze. Der Oenologe Luca Bellani gehört zu den begabtesten jungen Weinmachern." Seit der Auszeichnung "Bester Pinot Noir der Welt" (ProWein Verkostung 1997) sorgen die Weine von Ca´di Frara auch nördlich der Alpen für Furore. MUNDUS VINI 2007 – Silbermedaille für den 2005er Premium Select zur ProWein 2007 - 3 Sterne für den 2005er „sehr gut“ DuemilaVini 2008 - 3 Trauben “hervorragend” für den 2005er Proweinverkostung 2006 - 15 Punkte für den 2003er: „dichter Stoff, fruchtig, voller starker Saft mit feinem Biss…“ Reifung im Barrique aus dem Allier für mindestens 12 - 15 Monate. Jahrgang: 2005 Kategorie: Rotwein - trocken Erzeuger / Weingut: Ca, di Frara Rebsorte: 100% Pinot Nero (Pinot Noir) Säuregehalt: 6,0 g/l Restsüße: 1,0 g/l Alkoholgehalt: 13,0 % Trinkempfehlung: 2008 - 2015 Serviertemperatur: 18-20° C Dekantierzeit: 1 - 2 Stunden Serviervorschlag: zu Gänsebraten und Wild. Flascheninhalt: 0,75 Ltr.                                

Preis : 19,50 EUR