Domini Veneti - Valpolicella Superiore Classico

Intensiv Rubinrot mit violetten Nuancen. Komplexes Bukett nach Früchten und Beeren, weinig und würzig. Am Gaumen harmonisch, voll und samtig mit einem ausgeglichenen Verhältnes zwischen Tanninen und Säuregehalt. Der Stil dieses Weines konzentriert sich auf das typische, traditionelle Profil des Valpolicella: gut verteiltes Strukturgewebe, ausgeglichenes Verhältnis und Verschmelzung der Aroma-, Geruchs- und Gescmackseindrücke zu einem schlichten, eleganten Ganzen. Domini Veneti die exklusivste Reihe der Kellerei Negrar. Jahrgang: 2006 Kategorie: Rotwein - trocken Erzeuger / Weingut: Cantina Valpolicella Negrar Rebsorte: Corvina Veronese 65%, Corvinone 10%, Rondinella 20%, Molinara 5% Säuregehalt: 5,5 g/l Restsüße: 5,8 g/l Alkoholgehalt: 12,0% Trinkempfehlung: 2008 - 2018 Serviertemperatur: 17 - 18°C Dekantierzeit: 1-2 Stunden Serviervorschlag: Dieser Wein passt hervorragend zu allen Nudelgerichten, Fleischarten und zu kräftigem Käse. Flascheninhalt: 0,75 Ltr.            

Preis : 7,50 EUR