Domini Veneti - 'Raudii' Corvina Merlot IGT

Rubinrot mit Granateflexen. Bukett würzig mit Vanillenoten und Düften nach Kirsche und Sauerkirsche. Am Gaumen weich und rund mit milden Tanninen, die perfekt mit dem Gewebe des Weines verschmelzen. Der lange Abgang wird von würzigen Noten begleitet. “Raudii” bezieht sich seit der Antike auf eine von den Zimbern geschlagene und verlorenen Schlacht gegen die römischen Legionen, die sie zu einem jahrhundertelangen „Exil“ auf der Alpenkette zwangen. Mit dieser Bezeichnung soll an die ursprünglich aus Nordeuropa stammenden Zimbern erinnert werden, die dieses Gebiet seit 500 v. Chr. bevölkerten und bis vor wenigen Jahrzehnten durch den Fortbestand kultureller Überlieferungen nicht unwesentlich zur Traditionbildung der Menschen im Veroneser Bergland beitrugen. Die Motive des Etiketts zeigen Symbole der zimbrischen Goldschmiedekunst. Domini Veneti die exklusivste Reihe der Kellerei Negrar. Jahrgang: 2006 Kategorie: Rotwein - trocken Erzeuger / Weingut: Cantina Valpolicella Negrar Rebsorte: Corvina Veronese 80%, Merlot 20% Säuregehalt: 5,1 g/l Restsüße: 8,0 g/l Alkoholgehalt: 13% Trinkempfehlung: 2008 - 2018 Serviertemperatur: 17 - 18°C Dekantierzeit: 1-2 Stunden Serviervorschlag: Dieser Wein passt hervorragend zu allen Fleischarten, sei es Grill – oder Schmorfleisch, und zu kräftigem Käse. Flascheninhalt: 0,75 Ltr.            

Preis : 8,50 EUR