Cuvée de l'Ermitage Vieilles Vignes - Coteaux Varois en Provence

Sehr dunkel in der Farbe mit violetten Einschlüssen, die Nase ist sehr ausdrucksstark, die Frucht überwiegt vor den gut eingebundenen Tanninen, Aromen von sehr reifen schwarzen Beeren (Heidelbeeren, schwarze Johannisbeere), gefolgt von gut integrierte Noten von Eiche (Vanille). Am Gaumen, rund mit samtigen Tanninen, gefolgt von einem langen Finale mit Eindrücken von Lakritz. Das Weingut Domaine Fontlade besteht aus zwei Weinberge, Fontlade und Pérégrinage. Bereits in der Römerzeit wurde hier Wein angebaut. Die beiden Lagen liegen entlang der ehemaligen Römerstraße, der Via Aurelia. Bis in das späte 18. Jahrhundert waren das Gut im Besitz der berühmten Abbaye de Saint Victor; einmal die reichste Kloster in der Provence. 12 Monate in französischen Barriques gereift. Bronze Award Hachette Guide 2007. Silver Medal Mâcon 2007 Bronze Medal Paris 2007 “Commended” Decanter International Wine Competion 2007 Jahrgang: 2004 Kategorie: Rotwein - trocken Erzeuger / Weingut: Domaine Fontlade Rebsorte: 60% Syrah, 30% Grenache, 10% Cabernet Sauvignon Alkoholgehalt: 13,5% Trinkempfehlung: 2008 - 2014 Serviertemperatur: 16 - 18°C Dekantierzeit: 1 Stunde Serviervorschlag: zu roten Fleisch, Wild und Käse. Flascheninhalt: 0,75 Ltr.                                    

Preis : 10,90 EUR