Bocca di Lupo - Castel del Monte DOC

Ein Bouquet, das an Gewürze und Schokolade erinnert und ein weicher Geschmack mit feinen Beeren-, Vanille- und Röstnoten machen diesen Rotwein zu einem wahren Trinkvergnügen. Die 14- monatige Lagerung in Fässern aus ungarischer Eiche verleiht ihm Körper und ein ausgewogenes Tannin. Apulien, der Absatz des italienischen Stiefels zählt zu den flachen, fruchtbarsten Regionen Italiens. Das DOC Gebiet Castel del Monte, genannt nach dem im 13. Jahrhundert erbauten Schloß, hat sich mit großartigen Weinbergen zu einem erstklassigen Weinanbaugebiet etabliert. Marchese Piero Antinori hat hier das ungeheure Potenzial von Klima und Terroir erkannt und auf 350 Hektar Weinbergen neben der regionalen Rebsorte Aglianico, die internationalen Rebsorten Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon pflanzen lassen. Tormaresca zählt daher auch zu den Pionieren im Anbau internationaler Rebsorten in Apulien. 88 Wine Spectator-Punkte 94 Parker Punkte Jahrgang: 2004 Kategorie: Rotwein - trocken Erzeuger / Weingut: Tormaresca (Antinori) Rebsorte: 100% Aglianico Alkoholgehalt: 13,5 % Trinkempfehlung: 2008 - 2027 Serviertemperatur: 18°C Dekantierzeit: 3 Stunden Serviervorschlag: Zu Wild einfach ideal. Flascheninhalt: 0,75 Ltr.                                

Preis : 24,90 EUR